1. Resep Keripik Basreng Ayam. Berikut ini resep dan cara membuat basreng ayam yang gurih dan nikmat. Bahan: 150 gram tepung terigu 150 gram tepung tapioka 50 gram daging ayam giling 80 ml air 1 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur ayam garam secukupnya merica bubuk secukupnya Taburan (sesuai selera): 4 Cara Masak Usus Ayam agar Bersih dan Tidak Amis, Bekal Bikin Keripik; Tips Olah Usus Ayam agar Bersih dan Tidak Bau; 4 Cara Membuat Kering Usus Ayam, Cuci Bersih Sebelum Dimasak; Resep sate usus Bahan usus (15 tusuk) 200 ml santan; 3 lembar daun salam; 400 gram usus ayam yang sudah bersih; Tusuk sate secukupnya; Bumbu halus. 1 ruas jari Cara membuat: 1. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Tunggu mendidih. 2. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Rebus sampai ayam empuk. 12. Soto ayam kampung. foto: Instagram/@susie.agung. Bahan: - 1 ekor ayam kampung muda, belah 4 - 500 gr ceker, bersihkan - 2 batang serai, memarkan - 5 lembar daun jeruk - 2 batang daun bawang, potong kasar Setelah halus baru uleg kemiri. Langkah 3. Masukkan ceker dalam wajan lalu masukkan bumbu, setelah itu tambahkan air sampai semua ceker terendam. Setelah itu tambahkan bumbu aromatik. Langkah 4. Tambahkan garam + gula pasir, panaskan sampai bumbu meresap air nya sedikit dan ceker empuk. Langkah 5. Siapkan tepung bumbu, encerkan dg sedikit air. Lalu, pastikan ceker ayam telah bersih dari kulit dan kukunya. Kemudian ada bahan-bahan ceker mercon yang kamu perlu tambahkan seperti daun salam dan lengkuas saat merebus ceker untuk meminimalisir bau amis dari ceker. Jangan lupa untuk membuang buih yang mengapung pada air rebusan. Setelah ceker matang dan empuk, angkat dan sisihkan. 5 Cara Membuat Bubur Ceker Ayam, Rebus dengan Beras. 1. Sesuaikan jumlah ceker dan air rebusan. Ceker harus direbus biar empuk. Penting untuk menyesuaikan jumlah ceker dengan air rebusan yang digunakan. Biasanya, Budi merebus ceker ayam sekaligus dalam jumlah banyak untuk kebutuhan restorannya. Khusus takaran rumahan, pastikan air rebusan tidak yOJsL.

cara membuat keripik kulit ceker ayam